آش های ایرانی یا “با” به خوراک های اصیل ایرانی اطلاق می شود که در تمام ایران و در میان تمامی اقوام پخته می شود. حدود ۴۰۰ نوع آش در سراسر ایران به شکل و روش های مختلفی طبخ می شود،که تقریبا در ۱۰ نوع آش از گوشت استفاده می شود. آش های ایرانی انواع […]