Согласно верованиям мусульман всего мира, Рамадан — девятый месяц года по лунному календарю, месяц поста и поклонения. Это месяц разнообразных и обширных социально-религиозных обрядов.
Месяц Рамадан играет важную роль в традициях и обычаях иранцев. Многие в Иране украшают свои заведения, улицы или переулки, где они живут, огнями и красками, в знак приветствия в этом месяце. Кроме того, в каждом регионе в этот месяц проводятся свои обряды и обычаи.
Наступление месяца Рамадан и пост
«Пост» — самая распространенная практика в Рамадане. Согласно мусульманским верованиям, пост означает, что каждый человек не должен ничего есть или пить от восхода до заката солнца. Пост обязателен для всех мусульман — взрослых, не страдающих острыми или хроническими заболеваниями, не путешествующих, и не находящихся в период грудного вскармливания или менструации.
Месяц Рамадан в мусульманской культуре начинается с появлением полумесяца. Наступление Рамадана было хорошей возможностью для людей, особенно для писателей и поэтов, отправить друг другу поздравительные послания в стихах и прозе. В прошлом в исламской культуре объявление о наступлении рассвета и пробуждение людей к рассвету происходило по-разному в зависимости от размера и численности населения городов. В большинстве случаев муэдзины и глашатаи громко будили людей с верхушек минаретов или расхаживая по улицам и переулкам, предупреждая их о приближении времени призыва к молитве.
Сухри и Ифтар
Одной из важных для месяца Рамадан тем являются сухур и ифтар. Мусульмане называют предрассветную трапезу «сухри», а вечернюю — «ифтар». Практически во все исламские эпохи было принято, что правители и халифы, а также те, кто привносил пожертвования, накрывали столы для ифтара, а иногда и сухура в мечетях или специальных местах. По этой причине в некоторых мечетях во время Рамадана были оборудованы кухни для приготовления пищи. Или некоторые правители в начале Рамадана рассматривали места для приготовления пищи на ифтар и сухур. Согласно мусульманским верованиям, религиозным предписаниями, открытие поста сулит большой саваб (воздаяние в неземном мире). Согласно пророческой традиции, мусульмане часто открывают пост финиками, и считается, что открытие поста финиками приносит много саваба.
Питание в Рамадан
Питание в Рамадан разнообразно, и склонность к тому или иному виду пищи зависит от климатических условий каждого региона и времени года в этом месяце. В большинстве регионов ифтар — это легкая и простая пища, а употребление объемной и тяжелой пищи обычно избегается.
К распространенным блюдам для ифтара, помимо фиников, относятся: соль, ячменный и другие виды хлеба, молоко, кипяток, горячие сладкие изделия, сладкий чай, виды халвы, некоторые сладости, такие как золбия и бамийе, молочные продукты, овощи, желтая каша, рисовая каша на молоке, все виды супов (аш) и похлебок, а также продукты, содержащие бобовые, особенно чечевицу, различные виды булгура. Разновидности халвы — распространенные и широко известные блюда Рамадана, которые можно встретить практически во всех регионах.
Влияние Рамадана на жизнь людей
В месяц Рамадан ситуация в бизнесе не такая благополучная, как обычно, и сильно отличается от других месяцев года. Из-за веры мусульман в то, что в этот месяц они близки к Богу, в этот месяц уменьшается количество злодеяний и коррупции, а в большинстве мечетей, текиях и домах проводятся собрания по чтению Корана, потому что считается, что чтение Корана в этот месяц — имеет много саваба и благословений.
Особые ритуалы и церемонии месяца Рамадан с религиозными подходами и строгими религиозными предписаниями основаны на обретении божественного благоволения. Согласно верованиям мусульман, считается, что каждая ночь этого месяца превосходит ночи других месяцев. Участие в любом из этих ритуалов в разных регионах исламских стран означает получение широкой божественной благодати.
Источник: ИРАС
