آش عاشوری یک نوع آش بلغور و از انواع آش های ایرانی است که مردم کرمان در ماه محرم و صفر برای اموات خود می‌پزند و آن را خیرات می‌دهند. از این رو پرونده این آیین نذری با عنوان «عاشوری» در استان کرمان برای ثبت در فهرست میراث ناملموس کشور آماده شده است. فاطمه رضاپور […]